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這次休假的時候打算帶家人放輕鬆渡假一下

要渡假當然要做點功課,規劃一下行程與住宿,才不會敗興而歸

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 飲料店員爆祕辛 這時間買珍珠最對味

:

生活中心/綜合報導

有位在飲料店打工多年的網友,自稱是「大直煮珍珠最好吃的男人」,時常在DCARD分享飲料店秘辛,像是為何茶會澀等。他也曾分享何時煮珍珠的四大關鍵、何時去買珍珠最好吃,專業度爆表,引起網友狂推,更封他為「珍珠系」。

▲圖/資料照

原PO透露,剛用好的珍珠通常要浸泡糖水半小時以上才會入味,珍珠才會有甜甜的感覺,因此買珍珠秘訣在於「店家幾點開」,像是自己待的店是9時開,約8時許就開始準備,所以10時來買珍珠最好吃。

他也分享珍珠好吃與否的四大關鍵,攸關時間、煮珍珠的人、原物料和你點什麼飲料。首先原物料就決定品質,第二,煮太透珍珠就會偏軟,火不夠大珍珠煮不透,就會硬到像在咬塑膠,因此煮珍珠的人是否用心,火侯拿捏是否適當,也是好不好吃的重要因素。

再來,珍珠壽命大部分是4到5個小時,超過5小時的珍珠「根本沒有靈魂」,不管怎麼用心煮,「時間到就必須難吃」,他建議中午是最好食用的時間。最後的關鍵則在於消費者選了什麼飲料,畢竟有些飲品真的不太適合配珍珠,飲料的冷熱也會影響,原PO建議選擇微冰或是溫的,才不會影響珍珠軟硬。

這篇文引起許多網友討論,有人直呼「珍珠系4ni」、「太專業了」,也有曾在飲料店打工的人留言分享,弱勢店員挖的時候如果結整塊,基本上都放超過3小時了,若喝的時候覺得珍珠卡卡的很難吸,則是珍珠吸糖水膨脹了,都是不好吃的徵兆。

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 惠譽和標普 尋求申請在陸獨資經營

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(中央社記者周慧盈北京26日電)評級機構標普全球(S&P Global)和惠譽評級(Fitch Ratings)將尋求獲得對中國債券進行評級的牌照。此舉可能吸引更多外資機構參與中國這個77兆人民幣的世界第三大債券市場。

綜合陸媒澎湃新聞和英國金融時報中文網報導,中國國家主席習近平去年與美國總統川普在海湖莊園(Mar-a-Lago)會談後,中方於去年5月宣布的貿易協議中,承諾將允許外國評級機構在中國大陸經營獨資子機構。

標普在一項聲明中表示,計畫在中國成立一家本地註冊的子公司。

標普全球大中華區總裁Simon Jin說:「我們認為,這個選擇將使我們建立最適合我們業務和客戶的模式,同時與當地監管機構的政策目標保持一致。」

他補充說,這家公司將採「逐步」推進的方式成立,但拒絕提供時間表。標普還結束了與上海新世紀資信評估投資服務(Shanghai Brilliance Credit Rating)的合作關係。2008年以來,標普一直為後者提供培訓和技術支持。

中國人民銀行(央行)主管的行業組織「中國銀行間市場交易商協會」3月宣布,將接受外資評級機構的註冊申請。

惠譽一名發言人表示,惠譽也計畫申請中國在岸市場經營牌照。惠譽今年1月將所持的聯合資信評估(China Lianhe Credit Rating) 49%的股份出售給新加坡主權債務基金「政府投資公司」(GIC)。

惠譽這名發言人表示:「中國監管環境的變化為我們提供了一個機會,讓我們可以考慮和評估如何最好地滿足當地和全球資本市場的需求。」

另一家主要國際評級機構穆迪投資者服務(Moody's Investors Service)尚未針對在中國成立獨立機構表態。

一名穆迪發言人說,穆迪在「分析可能的選項」。若要在中國成立獨資機構,穆迪很可能需要出售所持的中國主要評級機構中誠信國際(CCX)30%的股份。

北京近年來採取了系列措施吸引外資進入人民幣77兆元(約新台幣362兆元)的中國債券市場,尤其是允許外資機構無需預先批准,也不受配額限制買入債券。

報導說,西方評級機構進入中國,或許為尋求在企業債券市場賺得一些額外收益的外國投資者帶來更大安慰。

報導引述標準普爾(Standard Chartered)的數據表示,今年1月到5月中旬,中國企業債券違約數額年增近1/3。(編輯:楊昇儒)1070526

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